La soirée Beaujolais Nouveau aura lieu cette année au restaurant « La Coquille » le samedi 22 novembre à partir de 19heures.

Cliquer sur l’affiche ci-dessous, compléter le document après l’avoir imprimé et envoyer le accompagné du règlement au secrétariat de l’Amicale

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Ingrédients pour 4 personnes :

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Une douzaine de sardines
7 cuillères à soupe d’huile d’olive
7 cuillères à soupe de jus d’orange

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4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc
1 oignon, 1 gousse d’ail, 1 étoile de badiane
2 cuillères à soupe de farine, sel, poivre.

La veille nettoyez, écaillez et videz les sardines puis séchez les et passez les dans la farine puis mettez-les au réfrigérateur.
Faites les saisir 2 mn de chaque côté avec 2 cuillères d’huile d’olive.
Disposez les dans un plat a bords hauts en les serrant.
Émincez l’oignon et faites le fondre 5 mn avec 3 cuillères d’huile d’olive.
Ajoutez le vinaigre, le jus d’orange, la badiane, l’ail, le poivre et salez.
Portez à ébullition 5mn puis ajoutez les 2 cuillères restantes d’huile d’olive.
Laissez tiédir et versez sur les sardines.
Filmez et réservez minimum 12h au frais . Dégustez avec des toasts.
L’Amicale vous souhaite bon appétit

bienvenu

Vous trouverez le bulletin d’inscription en cliquant sur le lien ci dessous

Réservation soirée août 2014

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Propriétaires de bateau, n’oubliez pas de vous inscrire pour prévoir le casse-croûte

Maigres, bars, daurades préparez vous, ça va faire mal.

RV 7h30 au local de l’Amicale

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La réunion du CLUP est programmée le Samedi 2 Aout à 10 heures, petite salle des Ormeaux,venez nombreux…

Les maigres sont arrivés, non je parle pas des vacanciers de juillet mais bien du magnifique poisson qui peuple nos rêves halieutiques.

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Ils voyagent par petits groupes d’individus de même taille et leur prise est rarement isolée…

On le recherchera principalement au leurre souple en grattant le fond

Retenez tout de même que c’est un grand amateur de tacauds, chinchards, céphalopodes et qu’un individu de moins de 70 cm ne s’est pas encore reproduit…

Pensez à le marquer avant de le débarquer

 

 

Bonjour à tous

Pensez à vous inscrire pour la première soirée organisée par l’Amicale pour ses adhérents

Date limite des inscriptions, mardi 8 juillet

 

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Bulletin d’inscription ci-dessous

NV Réservation soirée juillet 2014

Alors à très bientôt de se retrouver …

Pour la 5eme année consécutive, l’Amicale répond présent à cette nouvelle édition de la fête du Nautisme, fête que l’APJ a initialisé à Jard

Au programme de cette année, une fois réglés les habituels problèmes de barnums…

 

Initiation pêche au leurre souple à partir de 9 heures

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– Matériel à utiliser

– Lieux à prospecter, lecture des cartographies, papiers et électroniques

– Horaires d’activités et poissons recherchés

et petit challenge entre bateaux en matinée (si la météo le permet…).

 

Visite du vieux gréement acquis par l’Amicale

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Info sur l’utilisation de la VHF, usage des canaux

rappel sur la sécurité  (sous pavillon Français bien sûr)

Alors Rendez vous dès 9h, Port de Plaisance local de l’APJ

 

 

Dimanche 8 juin, l’Amicale a été convoyé sur le port de Jard

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Cliquez sur la photo pour voir l’article Ouest France